خان المونه — من الأجداد إلى الأحفاد… حكاية مونة مستمرة

لبنةٌ مدحبرة وجرشية غنم، وجبنة نابلسية، وجميدٌ وسمنة بلدية.

باذنجانٌ محشوٌّ بالجوز والفلفل مكبوسٌ بزيت الزيتون، وفلفلٌ كرزيٌّ باللبنة.

لفتٌ وشمندرٌ وزهرةٌ وذرةٌ وثومٌ وفلفل — مكبوسة بالخل والملح.

فلسطيني أخضر، ومشويٌّ ومحشوٌّ باللبنة، وكالاماتا، وسلطات زيتون.

مربى الكرز والتين والفراولة والمشمش، ودبس العنب والتوت والخرّوب والرمان.

زهر البرتقال، والزعتر البري، والصنوبر، والجبال بالمكسرات، وملاعق العسل.